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2015-08-24
擦亮老字号招牌 迎合市chang新需求
乔家栅再推多款新款月饼
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  克日,为迎接今年中秋佳节的到来,新路达整体下属的乔家栅公司凭证消耗者的需求,在去年广式月饼销售业绩创新高的基础上,研发推出多款新品广式月饼,包罗红酒蔓越莓、巧克力奶黄、芝士奶黄、蓝莓奶黄、玉米马蹄爽、XO干贝等。其中多款月饼所用的原质料,如蔓越莓、海藻糖等,都是外洋入口的,大大提升了月饼的口感和品质。
  素有“中华名小吃”之称的乔家栅是上海滩的百年迈店,主要生产传统糕点、改良糕点、干点类和速冻食物等。去年中秋节时代,乔家栅推出四款传统广式月饼,在月饼市chang低迷的qing况下创出销售新高,使消耗者重新对乔家栅有所熟悉、接受。一年来,乔家栅公司认真总结履历,进一步研究剖析市chang需求,推出了多款适合各年岁层的新口胃月饼,并召开了推介会,打响了中秋月饼销售战。
  为切实维护乔家栅的国有老字号品牌,公司越发注重产物的质量控制。其广式月饼特殊注重选料,做到货真价实。如新品种中的蔓越莓、海藻糖等质料均直接从外洋入口;其中的海藻糖更是一种自然糖类,适合三高人群。传统的金腿五仁月饼中,每只都配7%的金华金子牌火腿、28%的五仁含量;红豆沙和椰皇蓉则完全是百分百纯料,绝不用辅料填充,让人感受到乔家栅这家国有百年迈店的秘闻。
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